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比如買【花蓮家咖哩】南洋咖哩原味醬(魚頭醬、220g)可以直送到府或超商取貨 再也不必大包小包的扛回家
而且通常比店面便宜 如果剛好又有活動就更能撿到便宜
最近在網路上看到【花蓮家咖哩】南洋咖哩原味醬(魚頭醬、220g) 覺得價格很實在 深得我心
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商品訊息功能
- 品號:3257602
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤的祖傳秘方
- 採取花蓮新鮮植物手工研磨而成
商品訊息描述
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
這罐南洋原味咖哩醬,出身很平凡,它來自於花蓮後山的小地方,但生產過程卻有著讓人深刻的感動,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:
挖好康*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一網路熱銷塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花蓮家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
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南洋原味咖哩醬,總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、魚頭醬、海鮮醬和養生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成。除了可以參考下列家咖哩店裡的食譜自已動作製作美食外,原味醬更有其不同的用途和創意吃法:
1 一般咖哩料理作法:
先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡,再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料,之後加入熱水,把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止,即可輕易享受美食,下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:
2 當作任何鍋類湯底:
不管是煮湯,火鍋,湯麵或是泡麵,加上適合自已口味的份量,南洋風味美食隨時上桌。
3 作為拌醬:
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中,乾拌後更添風味,也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐,甚至可以當作烤物的醬料,時時都可以輕易嚐到咖哩料理,獻給十足咖哩控的您。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花蓮家咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,花蓮家咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
東森1001個故事,三立-台灣尚青,TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理,連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
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商品訊息特點
商品名稱:花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(魚頭、220G)
產品尺寸:高約11cm 長約5cm 寬約8cm/一入
產品重量:淨重220g±5% 約可料理6-8人份量/一入
商品成份:
魚頭:洋蔥、香茅、辣椒、蒜頭、薑、黃薑、孟加拉香料籽、辣椒粉、大豆沙拉油、糖、鹽
營養標示:每100克,本產品含2.2份
魚頭:熱量175大卡、蛋白質12克、脂肪9.4克(飽和脂肪2克、反式脂肪0克)、碳水化合物12.8克、糖7.8克、鈉1760毫克
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
注意事項:香辣/海鮮:含甲殼類產品食物過敏者請注意
保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290
花蓮市中美路106號一樓
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
大聯盟擬將好球帶的下緣提高2吋(約5公分),從膝蓋骨下緣提升到打者膝蓋骨的上方,希望能加快比賽節奏,這方法是否有用,各界看法不一。已退役的中職投打好手梁如豪及潘忠韋就各有看法,而聯盟資深裁判則認為在執法端影響不大,只是要花時間適應。
潘忠韋:優惠網站打者更好判斷
前La New熊一壘手潘忠韋表示,對打者說好球帶會更容易判斷,但對投手、裁判都需要時間適應。
潘忠韋表示,「這樣的改變對投手很不利,好球帶下緣離眼睛距離較遠,一般來說較難判斷,如果真的提高,打者對於好壞球的距離感會更明顯,要鞏固自己的好球帶會更容易。」
潘忠韋還表示,「像幾位大聯盟的日籍投手都強調控球,好球帶改變後,低角度的球要拉高,配球上就要多思考。」
潘忠韋舉紅襪王牌投手普萊斯(David Price)為例,「他曾說過,投手球路位移的誤差不能超過5公分。」潘忠韋認為以這類A級投手對自己控球的要求來說,很難想像要如何適應好球帶的變動,對他們應該比較不利。
潘忠韋也說,好球帶能否確實執行還要看裁判適應狀況,「不太可能一改馬上就可以調整,更改後比賽過程中判決的結果是否明顯、執行上有沒有這麼嚴格,都還要再觀察。」
梁如豪:考驗投手控球
前La New熊投手梁如豪則認為,大聯盟的規定是希望加快比賽節奏,但是否能奏效,還要看投手的控球以及裁判的尺度才能確定。
梁如豪表示,「好球帶縮小,代表投手可以使用的球路、空間變少,相對來說對打者比較有利,對投手來說負擔會比較大。」不過他認為,到時還要看裁判執法的尺度能否配合,如果能夠確實執行才有效果。
好球帶如果更改,梁如豪認為,「比賽節奏會快一點,應該是希望讓打者積極出棒、減少三振,因為對打者來說差不多球來就打。」
不過好球帶縮小也考驗投手,梁如豪表示,「會很難投,只能投給他打,以往邊邊角角的球都還要修正,投手如果控球不好,保送也會變多。」
中職資深裁判:執法影響不大
中職資深裁判表示,這個辦法對裁判的影響不大,就是利用春訓熱身賽去調整好球帶,但影響最大的卻是球員,尤其是好球帶變小,對投手不利。
這位裁判表示,好球帶往上提高,等於是範圍變小,是否真的有助於加速比賽速度,仍有待觀察;比較令人擔心的是投手,如果控球不好,結果可能適得其反。
至於故意四壞球直接由捕手向主審示意即可上壘的方式,他倒是表達贊同,認為多少可以加快一點時間。
(中央社華盛頓1日綜合外電報導)美國職籃NBA三大好手今天大展身手,休士頓火箭主將哈登飆出生涯新高的53分,奧克拉荷馬市雷霆台柱衛斯布魯克上半場就演出大三元,克里夫蘭騎士巨星詹姆斯也率隊奮戰克敵。
衛斯布魯克(Russell Westbrook)目前名列NBA得分王,平均每場比賽拿下31.3分,他今天只花了19分鐘就演出大三元,全場拿下17分和12個籃板,並且有14次助攻,率隊以114比88輕取洛杉磯湖人。
原本是衛斯布魯克在雷霆隊友的「大鬍子」哈登(James Harden)除了狂砍53分,也演出大三元好戲,包括平生涯最佳紀錄的17次助攻,還抓下16個籃板,助火箭以129比122擊敗紐約尼克。
四度獲選NBA最有價值球員的詹姆斯(LeBronJames)也火力全開,全場拿下32分,其中17分集中在第一節,此外還演出九次助攻,加上隊友洛夫(KevinLove)也拿下28分和10個籃板,聯手率騎士以121比109擺平夏洛特黃蜂。
衛斯布魯克是1997年以來首位在上半場演出大三元的NBA球員,他拿下11分和10個籃板,並有12次助攻,助雷霆在半場取得69比40領先。
這也是他本季第16次大三元,不過,他的成績仍未突破NBA最快大三元紀錄。這項紀錄由雪城國民隊的塔克(Jim Tucker)在1955年創造,他只花了17分鐘時間。1060101
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